Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте Свежий рецепт от Поварёнка.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Десерт "Шоколадное настроение" Вкусы: шоколадный  творожный  сладкий Тэги: десерт опубликовал мисс Уровень: Отзывы:  +255  0   Категория: Десерты -> Другие десерты -> Из творога Предназначение: На завтрак: Сытный завтрак Для детей: На десерт На ужин: На десерт На обед: На десерт На праздничный стол Время приготовления: 300 минут Количество порций: 4 Описание: Всем привет! Это мой 200 -ый рецепт на "Поварeнке". Маленький Юбилей. Решила закачать что-нибудь простое, вкусное и оригинальное. Подарить всем "Шоколадное настроение". Оценить и прокомментировать рецепт >>> Ингредиенты для "Десерт "Шоколадное настроение"" Творог (домашний) — 300 г Сметана (20%) — 400 мл Сахар — 200 г Желатин — 20 г Какао-порошок — 4 ст. л. Стружка шоколадная (на украшение) — 20 г Рецепт "Десерт "Шоколадное настроение"" Таких десертов на сайте много, не претендую на оригинальность рецепта, просто понравилось его оформление. Для приготовления сначала заливаем желатин тёплой кипячёной водой и оставляем для набухания. Для десерта нам необходим минимум продуктов: творог, сметана, сахар. Если вы следите за фигурой, то берите обезжиренный творог, маложирную сметану или вообще йогурт. Количество сахара тоже можно уменьшить. Просто я  люблю всё сладкое. Творог, сметану и сахар тщательно перемешиваем, можно использовать миксер, я использовала кухонный комбайн. Вот, вещь, ему уже 19 лет, настоящий из Японии. Желатин уже набух, нагреваем его, но не доводим до кипения, тщательно перемешиваем, полностью растворяя. Далее я обычно ставлю кастрюльку с желатином в раковину на мокрое полотенце для быстрого остывания, периодически поливаю полотенце холодной водой. Выливаем желатин в творожную смесь, тщательно перемешиваем. Далее берём кулинарный шприц, или похожее приспособление, можно вообще взять целлофановый пакет, и в него перекладываем четвёртую часть творожно-желейной массы. Тут фото немного размыто. Далее берём форму. Я взяла обычную пластиковую салатницу. Застилаем её дно пищевой плёнкой. В оставшуюся смесь добавляем какао, я добавила сухой порошок горячего шоколада. И опять тщательно перемешиваем. Выливаем в форму шоколадную массу. Далее самое интересное и самое сложное, тут сын помогал с фото.  Аккуратно погружаем шприц с белой массой в шоколадное желе и выдавливаем небольшие порции из шприца. Делаем "горошинки" из белого желе в шоколадном. Остатки белого желе выливаем сверху. Тут был ужасный конфуз - пакет лопнул и залил фотоаппарат. Вот, делают же такие приспособления! Точно Китайцы! Готовый десерт ставим в холодильник для застывания на 3-4 часа. Так как я делала уже ночью, то стоял до утра. Далее десерт переворачиваем на сервировочную тарелку, снимаем без проблем плёнку. Верх украшаем по желанию. Я брала шоколадную стружку. Оценить и прокомментировать рецепт >>> мисс 8843   191+191   323  217 баллов     Торт "Орехово-кофейный"    Мягкий, пушистый, нежный ореховый торт с легким кофейным кремом. Очень прост в изготовлении. Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт На праздничный стол: 8 Марта / День рождения / 23 февраля / Новый год   Тэги: обед  ужин  торт  десерт Александер 3185   80+80   208  123 балла   Желе "Изумруд"    Оказывается, сегодня ровно год моего прибывания на "Поварeнке" и вроде как-то неожиданно он наступил, даже застал меня врасплох. По этому поводу надо было бы что-то особенное приготовить, однако, представлю незатейливый десерт, который на праздничном столе всегда будет уместен. Категория: Десерты -> Другие десерты -> Желе Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт Для детей: На десерт На праздничный стол, Неожиданные гости   Тэги: десерт  обед  ужин  желе Людмила Новосёлова 2918   81+81   98  111 баллов   Яйца «а-ля Кокот»    Яйца «a la cocotte». Я всегда говорю: "Важно не только, ЧТО кушать, но и КАК!!!" Даже простую яичницу нужно подавать, словно это самое изысканное блюдо! Приготовить можно в мультиварке, пароварке и духовке! Категория: Готовим в мультиварке Назначения: На обед: Легкий На ужин: На закуску На завтрак: Быстрый завтрак Спецпроект "Путешествие со вкусом", На полдник, Специальное питание, Для детей Кухни: Французская   Тэги: завтрак  обед  ужин a-lesa 2781   69+69   86  105 баллов   Дышите свежо, покупайте выгодно! Акция: скидка на окна с климат-контролем до 50%! Камкордер Panasonic HDC-SD800: Full HD и 3D-видео у вас в кармане Лето, пора отпусков и путешествий, – лучшее время для покупки цифровой видеокамеры. Как выбрать камкордер, который будет свидетелем Ваших приключений и просто приятных моментов жизни не один год? Решение предлагает Panasonic. Это камера HDC-SD800 с возможностью снимать FullHD и 3D-видео. Узнай больше! Новый ABBYY FineReader 11 Позволяет быстро и точно переводить изображения документов и PDF-файлы в электронные редактируемые форматы без необходимости перепечатывания. Улучшена поддержка формата PDF и расширено количество распознаваемых языков. Позволяет быстро создавать электронные книги для чтения на портативных устройствах. Видеокамера Panasonic HDC-SD800 – на память в FullHD Как сохранить приятные впечатления отпуска? Ответ - снять лучшие моменты на видеокамеру. Теперь это можно сделать в высоком качестве, достойном уровня профессионалов. Камкордер Panasonic HDC-SD800, обладая компактным размером и лёгкостью, позволяет снимать FullHD и 3D-видео. Что еще? Узнай! Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru. Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom) Сообщения Atom Сообщения Комментарии Atom Комментарии Архив блога сентября (797) августа (1285) июля (676) Продвижение сайтов (SEO), веб-дизайн, креатив Тема "Венецианское окно". Технологии Blogger.