понедельник, 5 сентября 2011 г.

Картофельные зразы с грибами


Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте

Здравствуйте, наши читатели. сегодня мы будем готовить зразы с начинкой. Зразы получаются очень нежными. 

Зразы картофельные с грибами
800г. картофеля
50-100г.молока
500г. замороженных грибов
4-5 ст.л. муки
1 луковица
4 ст.л. раст. масла
150 г. сметаны
1 яйцо и панировочные сухари
соль, перец по вкусу

1. Приготовим начинку для зраз. Грибы слегка разморозить, мелко нарезать, обжарить на раст. масле. Добавить мелко нарезанный лук, жарить еще 5 мин. Посолить, поперчить по вкусу.
2. Картофель отварить в мундире, затем очистить и размять в пюре, добавляя немного теплого молока и муку. Хорошо перемешать, чтобы получилось мягкое эластичное тесто.
3. Разделить тесто на небольшие кусочки, сформировать руками лепешки. В центр каждой лепешки выложить 1 ч.л. грибного фарша. Края защепить. Придать зразам форму удлиненных котлет.
4. Обвалять зразы во взбитом яйце, а затем в сухарях. Жарить на разогретой сковороде с раст. маслом до румяной корочки. Выложить на блюдо. Подавать со сметаной, украсить по желанию. 

Приятного аппетита.

Наши рецепты с пошаговым описанием вы можете найти на сайте www.prokuhnu.ru




Камкордер Panasonic HDC-SD800: Full HD и 3D-видео у вас в кармане
Лето, пора отпусков и путешествий, – лучшее время для покупки цифровой видеокамеры. Как выбрать камкордер, который будет свидетелем Ваших приключений и просто приятных моментов жизни не один год? Решение предлагает Panasonic. Это камера HDC-SD800 с возможностью снимать FullHD и 3D-видео. Узнай больше!

Дышите свежо, покупайте выгодно!
Акция: скидка на окна с климат-контролем до 50%!

Новый ABBYY FineReader 11
Позволяет быстро и точно переводить изображения документов и PDF-файлы в электронные редактируемые форматы без необходимости перепечатывания. Улучшена поддержка формата PDF и расширено количество распознаваемых языков. Позволяет быстро создавать электронные книги для чтения на портативных устройствах.

Видеокамера Panasonic HDC-SD800 – на память в FullHD
Как сохранить приятные впечатления отпуска? Ответ - снять лучшие моменты на видеокамеру. Теперь это можно сделать в высоком качестве, достойном уровня профессионалов. Камкордер Panasonic HDC-SD800, обладая компактным размером и лёгкостью, позволяет снимать FullHD и 3D-видео. Что еще? Узнай!

Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.

Комментариев нет:

Отправить комментарий