среда, 10 августа 2011 г.

Варенье из груш

Домашнее отбеливание зубов
Результат: до 8 тонов за 7 дней. Безопасное обеливание зубов!
Незабываемый отдых в Греции
Пора в отпуск! Выбирайте он-лайн, бронируйте. Доставка курьером.
Туры в Грецию. Скидка 50%
Путевки в Грецию за полцены. Регистрируйтесь и узнайте!
Спецагентство по Египту!
120 спецпредложений ежедневно. Горящие туры. Полный каталог отелей


Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте

Варенье из груш

Не смотря на очень жаркое, засушливое, продолжительное лето, осень принесла мне совершенно роскошный урожай груш и айвы. С айвой я уже успешно справилась (у меня всего одно дерево), а вот с грушами просто не знала что делать. Мы их и ели, и килограммов около 30 я раздала, но груши всё ещё не заканчивались. И решила я сварить варенье. Немного. Оно получилось очень милым, кусочки груш после варки стали плотными и напоминали цукаты, и это не смотря на малое содержание сахара в варенье. Поскольку, груша - это очень своеобразный фрукт в консервировке, то без дополнительной кислоты никак было не обойтись.
Рецепт от Victoria

Груши - 1 кг (чистый вес, без семенной коробки)
Сахар - 400 г
Лимонная кислота - 4 г
Вода - 120 г (только на случай, если груши не сочные)


Пошаговый рецепт

Груши вымыть, разрезать произвольно, вырезая семенную коробку.
У меня были ОЧЕНЬ сочные и спелые груши, поэтому дополнительной воды мне не понадобилось.
Я начинала готовить варенье вечером. Подготовленные груши сложить в кастрюлю для варенья, высыпать туда сахар и лимонную кислоту. Дать закипеть и выключить. Груши оставить на ночь, чтобы они напитались сахарным сиропом и отдали свой сок.
Утром я обнаружила, что образовалось достаточно много сока. Поэтому я просто уварила варенье до желаемой консистенции на маленьком огне с открытой крышкой, то есть варенье совсем немного кипело, скорее, это даже было просто заметное движение, а не кипение. Когда варенье уварилось, я разлила его в подготовленные банки и закрыла.
Вареньем наполняют по одной банке (варенье продолжает кипеть), закручивают, обтирают чистой влажной тряпочкой и ставят под одеяло на крышку до полного остывания.
Кстати, по этому рецепту вы можете сварить варенье в хлебопечке. Достаточно загрузить все ингредиенты в чашу и включить программу "Варенье".

Подробный рецепт.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.


Камкордер Panasonic HDC-SD800: Full HD и 3D-видео у вас в кармане
Лето, пора отпусков и путешествий, – лучшее время для покупки цифровой видеокамеры. Как выбрать камкордер, который будет свидетелем Ваших приключений и просто приятных моментов жизни не один год? Решение предлагает Panasonic. Это камера HDC-SD800 с возможностью снимать FullHD и 3D-видео. Узнай больше!

Видеокамера Panasonic HDC-SD800 – на память в FullHD
Как сохранить приятные впечатления отпуска? Ответ - снять лучшие моменты на видеокамеру. Теперь это можно сделать в высоком качестве, достойном уровня профессионалов. Камкордер Panasonic HDC-SD800, обладая компактным размером и лёгкостью, позволяет снимать FullHD и 3D-видео. Что еще? Узнай!

Нужен ли кондиционер в детской комнате?
Если это новый Panasonic CS-HE9MKD, то да. Функции Econavi и AUTOCOMFORT обеспечат оптимальный микроклимат для Вашего ребёнка и помогут избежать простуд. А инновационная система очистки воздуха e-ion APS предотвратит распространение аллергенов. Узнайте больше!

Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Архив рассылки   Отписаться от всех рассылок   Рекомендуемые рассылки
Отключить рекламу   Мои подписки   Помощь

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий