Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте Свежий рецепт от Поварёнка.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Капустные "треуголочки" по-азербайджански Вкусы: капустный  творожный  ореховый Тэги: закуска  обед  ужин опубликовал barska Уровень: Отзывы:  +225  0   Категория: Закуски -> Из овощей Предназначение: Специальное питание: Вегетарианское питание Неожиданные гости: На горячее На обед: На закуску На ужин: На закуску Спецпроект "Путешествие со вкусом", На праздничный стол, На природу Кухни: Азербайджанская Время приготовления: 30 минут Количество порций: 10 Описание: Кухня Кавказа - это моя отдельная любовь! Через неe я полюбила всe Средиземноморье... К сожалению, нечасто нахожу специи и возможность, чтобы приготовить что-нибудь из армянской, грузинской кухни, а вот с азербайджанской была... и вовсе незнакома. С удовольствием приготовила это блюдо по рецепту севули из Азербайджана, за что ей огромное спасибо. Оценить и прокомментировать рецепт >>> Ингредиенты для "Капустные "треуголочки" по-азербайджански" Капуста белокoчанная (листья) — 10 шт Творог — 250 г Орехи грецкие — 10 шт Чеснок — 2 зуб. Желток яичный — 1 шт Масло сливочное (в начинку - 2 ст.л., для жарки - сколько заберёт) — 2 ст. л. Сахар (щепотка) Соль (по вкусу) Сметана (для соуса или любимый соус) Рецепт "Капустные "треуголочки" по-азербайджански" Отварить капустные листья в кипящей подсоленной воде, как на голубцы. Выложить на дуршлаг или полотенце, чтобы стекла лишняя вода. Для начинки: Порубить крупно грецкие орехи. Протереть через сито творог. (Я брала 0,1% творожную массу, так что обошлось без этого шага.) Добавить в творог  размягчённое сливочное масло, раздавленный чеснок, желток, сахар, соль и грецкие орехи. Всё тщательно перемешать. На каждый капустный листочек выложить начинку, свернуть треугольничком. Обжарить на сливочном (я использовала - оливковое) масле с обеих сторон по нескольку минут. Сначала уголки выкладываются "швом" вниз. Дать стечь лишнему жиру, выложив на кухонные салфетки. Подавать со сметаной или с йогуртовым соусом. Оценить и прокомментировать рецепт >>> barska 2282   92+3   90  73 балла     Мясная запеканка с солеными огурчиками    Вдохновленная Ниночкой Barska и ее терринами, я тоже решила приготовить мясную запеканку. Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из фарша Назначения: На ужин: На закуску На обед: На второе / Легкий Неожиданные гости: На закуску На завтрак: Сытный завтрак Для детей: На ужин На природу, На полдник   Тэги: закуска  ужин  второе ХельгаС 1704   50+50   79  49 баллов   "Ежики"    Я опять к Вам со своими закатками. Еще один вариант закатки помидоров с чесноком. Не поленитесь, и, гарантирую, Вам удастся удивить Ваших близких. Этот рецепт посвящаю начинающему поваренку и моему очень хорошему другу Сергею. Категория: Заготовки -> Маринады -> Помидоры Назначения: На праздничный стол, Неожиданные гости, На обед   Тэги: закуска  праздник Ланюшка 4910   45+45   182  117 баллов   Саварен "Триумф"    Классический французский десерт. Ароматный и изысканный. Всегда считала, что при таком итоге просто обязан готовиться сложно. Оказалось, что вовсе нет. В этом варианте секрет в двух совершенно разных по вкусу и аромату пропитках, которые, наслаиваясь друг на друга, создают неповторимый букет ароматов. Попробуем? Категория: Десерты Назначения: На ужин: На десерт Спецпроект "Путешествие со вкусом", На праздничный стол Кухни: Французская   Тэги: десерт Демоника 1967   71+68   129  92 балла   Огурчики малосольные "Две корочки хлеба"    Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!! Категория: Заготовки -> Соленья -> Огурцы Назначения: Неожиданные гости: На закуску На ужин, На обед, На природу   Тэги: закуска девочка с плеером 4014   115+103   126  86 баллов   Запеченные баклажаны под сметанным соусом и сальсой    В последнее время полюбила баклажаны. Этот вариант меня очень порадовал, попробуйте! Источник Lara с жж. Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи Назначения: На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля На завтрак: Быстрый завтрак На обед: На закуску На ужин: На закуску Для детей: На завтрак / На полдник / На обед / На ужин Неожиданные гости: На закуску Специальное питание   Тэги: ужин  обед  закуска  второе Ттшка 3126   48+46   60  52 балла   Видеокамера Panasonic HDC-SD800 – на память в FullHD Как сохранить приятные впечатления отпуска? Ответ - снять лучшие моменты на видеокамеру. Теперь это можно сделать в высоком качестве, достойном уровня профессионалов. Камкордер Panasonic HDC-SD800, обладая компактным размером и лёгкостью, позволяет снимать FullHD и 3D-видео. Что еще? Узнай! Камкордер Panasonic HDC-SD800: Full HD и 3D-видео у вас в кармане Лето, пора отпусков и путешествий, – лучшее время для покупки цифровой видеокамеры. Как выбрать камкордер, который будет свидетелем Ваших приключений и просто приятных моментов жизни не один год? Решение предлагает Panasonic. Это камера HDC-SD800 с возможностью снимать FullHD и 3D-видео. Узнай больше! Нужен ли кондиционер в детской комнате? Если это новый Panasonic CS-HE9MKD, то да. Функции Econavi и AUTOCOMFORT обеспечат оптимальный микроклимат для Вашего ребёнка и помогут избежать простуд. А инновационная система очистки воздуха e-ion APS предотвратит распространение аллергенов. Узнайте больше! Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.         Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо