суббота, 13 августа 2011 г.

Свежий рецепт от Поварёнка.ру


Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте
Поварёнок.ру

Свежий рецепт от Поварёнка.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Капустные "треуголочки" по-азербайджански

Капустные "треуголочки" по-азербайджански
опубликовал
barska
написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4 уровень - 8000 баллов 5 уровень - 20000 баллов 6 уровень - 50000 баллов до 7 уровня нужно еще 5394 балла
Отзывы:  +225  0  добавить
Категория: Закуски -> Из овощей
Предназначение:
Специальное питание: Вегетарианское питание
Неожиданные гости: На горячее
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Спецпроект "Путешествие со вкусом", На праздничный стол, На природу
Кухни: Азербайджанская
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Описание: Кухня Кавказа - это моя отдельная любовь! Через неe я полюбила всe Средиземноморье...
К сожалению, нечасто нахожу специи и возможность, чтобы приготовить что-нибудь из армянской, грузинской кухни, а вот с азербайджанской была... и вовсе незнакома.
С удовольствием приготовила это блюдо по рецепту севули из Азербайджана, за что ей огромное спасибо.
Ингредиенты для "Капустные "треуголочки" по-азербайджански"
Рецепт "Капустные "треуголочки" по-азербайджански"
Капустные "треуголочки" по-азербайджански ингредиентыОтварить капустные листья в кипящей подсоленной воде, как на голубцы. Выложить на дуршлаг или полотенце, чтобы стекла лишняя вода.

Капустные "треуголочки" по-азербайджанскиДля начинки:
Порубить крупно грецкие орехи.
Протереть через сито творог. (Я брала 0,1% творожную массу, так что обошлось без этого шага.)
Добавить в творог  размягчённое сливочное масло, раздавленный чеснок, желток, сахар, соль и грецкие орехи. Всё тщательно перемешать.

фото Капустные "треуголочки" по-азербайджанскиНа каждый капустный листочек выложить начинку, свернуть треугольничком.

Капустные "треуголочки" по-азербайджански Капуста белокoчаннаяОбжарить на сливочном (я использовала - оливковое) масле с обеих сторон по нескольку минут. Сначала уголки выкладываются "швом" вниз.

Капустные "треуголочки" по-азербайджански ТворогДать стечь лишнему жиру, выложив на кухонные салфетки.

Капустные "треуголочки" по-азербайджански Орехи грецкиеПодавать со сметаной или с йогуртовым соусом.
 

Мясная запеканка с солеными огурчиками  пошаговый 
Мясная запеканка с солеными огурчикамиВдохновленная Ниночкой Barska и ее терринами, я тоже решила приготовить мясную запеканку.

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из фарша

Назначения:
На ужин: На закуску
На обед: На второе / Легкий
Неожиданные гости: На закуску
На завтрак: Сытный завтрак
Для детей: На ужин
На природу, На полдник

 
Тэги: закуска  ужин  второе
просмотров 1704   комментариев 50+50   в книге 79  49 баллов  

"Ежики"  пошаговый 
"Ежики"Я опять к Вам со своими закатками. Еще один вариант закатки помидоров с чесноком. Не поленитесь, и, гарантирую, Вам удастся удивить Ваших близких. Этот рецепт посвящаю начинающему поваренку и моему очень хорошему другу Сергею.

Категория: Заготовки -> Маринады -> Помидоры

Назначения: На праздничный стол, Неожиданные гости, На обед

 
Тэги: закуска  праздник
просмотров 4910   комментариев 45+45   в книге 182  117 баллов  

Саварен "Триумф"  пошаговый 
Саварен "Триумф"Классический французский десерт. Ароматный и изысканный. Всегда считала, что при таком итоге просто обязан готовиться сложно. Оказалось, что вовсе нет. В этом варианте секрет в двух совершенно разных по вкусу и аромату пропитках, которые, наслаиваясь друг на друга, создают неповторимый букет ароматов. Попробуем?

Категория: Десерты

Назначения:
На ужин: На десерт
Спецпроект "Путешествие со вкусом", На праздничный стол

Кухни: Французская
 
Тэги: десерт
просмотров 1967   комментариев 71+68   в книге 129  92 балла  

Огурчики малосольные "Две корочки хлеба"  пошаговый 
Огурчики малосольные "Две корочки хлеба"Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!!

Категория: Заготовки -> Соленья -> Огурцы

Назначения:
Неожиданные гости: На закуску
На ужин, На обед, На природу

 
Тэги: закуска
просмотров 4014   комментариев 115+103   в книге 126  86 баллов  

Запеченные баклажаны под сметанным соусом и сальсой  пошаговый 
Запеченные баклажаны под сметанным соусом и сальсойВ последнее время полюбила баклажаны. Этот вариант меня очень порадовал, попробуйте!
Источник Lara с жж.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Для детей: На завтрак / На полдник / На обед / На ужин
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание

 
Тэги: ужин  обед  закуска  второе
просмотров 3126   комментариев 48+46   в книге 60  52 балла  



Видеокамера Panasonic HDC-SD800 – на память в FullHD
Как сохранить приятные впечатления отпуска? Ответ - снять лучшие моменты на видеокамеру. Теперь это можно сделать в высоком качестве, достойном уровня профессионалов. Камкордер Panasonic HDC-SD800, обладая компактным размером и лёгкостью, позволяет снимать FullHD и 3D-видео. Что еще? Узнай!

Камкордер Panasonic HDC-SD800: Full HD и 3D-видео у вас в кармане
Лето, пора отпусков и путешествий, – лучшее время для покупки цифровой видеокамеры. Как выбрать камкордер, который будет свидетелем Ваших приключений и просто приятных моментов жизни не один год? Решение предлагает Panasonic. Это камера HDC-SD800 с возможностью снимать FullHD и 3D-видео. Узнай больше!

Нужен ли кондиционер в детской комнате?
Если это новый Panasonic CS-HE9MKD, то да. Функции Econavi и AUTOCOMFORT обеспечат оптимальный микроклимат для Вашего ребёнка и помогут избежать простуд. А инновационная система очистки воздуха e-ion APS предотвратит распространение аллергенов. Узнайте больше!

Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Архив рассылки   Отписаться от всех рассылок   Рекомендуемые рассылки
Отключить рекламу   Мои подписки   Помощь

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий