Якитори

Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте     Шаг 1 Вам потребуется: - 300 г. куриных ножек без костей и кожи - 5 небольших стеблей лука-порея - 1 большой красный перец - 1/2 ст. л. порошка сушеного красного перца чили - 100 мл. соевого соуса - 50 мл. сакэ - 50 мл. мирина - 2 ст. л. сахара - 50 мл. соуса терияки - 6 бамбуковых шампуров Шаг 2 - Приготовление маринада Смешайте в миске 100 мл соевого соуса, 50 мл сакэ, 50 мл мирина и около 2 чайных ложек сахара. Обмакните курицу в маринад и заморозьте на 5 часов, чтобы она впитала в себя вкус маринада. Шаг 3 - Вертел На дне решетки для гриля разместите небольшое количество алюминиевой фольги. Нарежьте лук-порей и перец квадратными кусочками. Нанижите на шампур кусок курицы, затем лук, затем еще один кусок курицы, красный перец. Наконец, нанижите последний кусок курицы, чтобы тот закрывал кончик шампура. У основания шампура оставьте немного свободного места, чтобы можно было держать его руками. Положите его на решетку для гриля. Повторяйте эти действия, пока не кончатся все ингредиенты. Полезный совет: чтобы свободный конец вертела не сгорел, оберните его алюминиевой фольгой. Шаг 4 - Приготовление Предварительно нагрейте гриль до высокой температуры, затем задвиньте в него решетку с курицей. Блюдо следует готовить очень быстро, иначе кусочки курицы пересушатся. Время от времени их следует проверять и переворачивать, как только одна сторона будет готова. Обычно они готовятся около 10-15 минут. В норме они должны выглядеть немного поджаренными. Шаг 5 - Соус Разложите якитори на поднос для подачи и обильно смажьте 50 миллилитрами густого соуса терияки. По материалам сайтаhttp://bestreceptov.ru Нужен ли кондиционер в детской комнате? Если это новый Panasonic CS-HE9MKD, то да. Функции Econavi и AUTOCOMFORT обеспечат оптимальный микроклимат для Вашего ребёнка и помогут избежать простуд. А инновационная система очистки воздуха e-ion APS предотвратит распространение аллергенов. Узнайте больше! Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.         Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо