Козинаки из грецких орехов

Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте  Рецепт очень прост. Для приготовления грузинского лакомства козинаки нужны всего три ингредиента, причем нормы определяются "на глаз": одна часть измельченных грецких орехов, одна часть меда и четверть части сахара. Самое сложное - постоянно помешивать смесь, пока она не загустеет. Итак, вначале надо прокалить (обжарить) измельченные грецкие орехи. Затем нагреть мед и расплавить в нем сахар (нужно, чтобы мед дошел до состояния кипения, но не перегрелся). В разогретый мед добавляются орехи, выварка продолжается при постоянном помешивании, пока смесь не загустеет. После этого смесь нужно выложить на ровную поверхность (можно использовать противень, предварительно смочив его холодной водой, чтобы впоследствии было легче отделить остывшие козинаки). Пока козинаки не остыли, их нужно поделить на куски желаемого размера. Вот и все. По материалам сайта http://bestreceptov.ru Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.         Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо