Мясные шарики с овощами

*1,3 кг. мякоти телятины,
*1 луковица,
*3 зубчика чеснока,
*2 яйца,
*2+2 ст. ложки растительного масла,
*соль, перец черный молотый - по вкусу,
*1 средняя морковь (100 гр),
*1 средний кабачок (250 гр),
*2 небольших помидора (300 гр),
*зелень укропа и петрушки - 1 пучок.

Это диетический рецепт приготовления мяса. Я не обжаривала ни овощи, ни мясные шарики.
Если вы отдаете предпочтение обжаренным блюдам, обжарьте отдельно мясные шарики, отдельно обжарьте овощи.
Сложите мясные шарики в противень, покройте их обжаренными овощами и поставьте в предварительно разогретую духовку до 160-170С на 15-20 минут.

Читать далее пошаговый рецепт с фотографиями .....

Вареники с крыжовником

Тесто:
*1 л кефира,
*1 ч. ложка соды,
*1/3 ч. ложки соли,
*2 ст. ложки сахара,
*8-10,5 стаканов муки (почему такая разбежность я опишу ниже в рецепте).
Начинка:
*8-9 стаканов крыжовника,
*по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник.
***************************
*50 г сливочного масла,
*сахар по вкусу.

Я приготовила большую порцию вареников. Количество вареников я не считала, но на фотографии вы можете увидеть, что у меня получилась большая миска.

Читать далее пошаговый рецепт с фоторафиями.....

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ РЕЦЕПТЫ - ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Нужен ли кондиционер в детской комнате?
Если это новый Panasonic CS-HE9MKD, то да. Функции Econavi и AUTOCOMFORT обеспечат оптимальный микроклимат для Вашего ребёнка и помогут избежать простуд. А инновационная система очистки воздуха e-ion APS предотвратит распространение аллергенов. Узнайте больше!

Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.