Здравствуйте!
Читайте новые материалы журнала "Сельская новь" и сайта NovSel.ru:  Астраханское чудо
Прошлогоднее аномально жаркое лето сильно ударило по многим аграриям. Астраханская область с ее полупустынным климатом должна была потерять в урожайности больше других. Температура на поверхности почвы достигала здесь 70 градусов. Однако в этих условиях местные фермеры не только не снизили производство, но еще и нарастили его, увеличив урожайность. — У нас 20 человек работают, все с высшим образованием, молодые, 30-летние. Я один среди них пенсионер. Все на машинах. В коллективе сухой закон.
Так говорил мне один из руководителей кооператива «Харабалинский фермер» 73-летний Александр Коноплев.
— И хорошо работают?
— День и ночь. Вот я тебе сейчас случай расскажу. Заболела у нас летом капуста. Средств защиты в Астрахани не было, нашли в Москве. Так ребята поужинали здесь, отобедали в столице, а к следующему ужину уже были дома. Утром собрали фермеров, я рассказал, как обработать поля, и спасли капусту...
Мой внук — игроман Об этом нам с огромной тревогой сообщила по телефону Мария Федоровна С. из Рязани. И попросила рассказать о том, что же такое лудомания, как на ранней стадии распознать эту болезнь и где можно лечить...  Дурнишник против рака Это растение еще мало исследовано учеными. Однако опытные травники редко обходятся без него при лечении злокачественных опухолей и многих других болезней. Рассказывает о дурнишнике биолог Валерия Вишневская... Слоеная грядка для чеснока Вот уже несколько лет я сажаю чеснок в октябре в специально подготовленные теплые гряды. Зубки успевают укорениться, но не дают пера, что и требуется при осенней посадке. Теплые гряды для чеснока я делаю шириной около 1 м. Для этого за 2-3 недели до посадки снимаю слой земли 2025 см, укладываю в эту траншею ботву гороха, бобов, моркови, свеклы, многолетников... Лекарства для кроликов Разведением кроликов мы занимаемся около десяти лет, держим несколько пород и убедились в том, что без обязательной вакцинации и умения самому подлечивать животных никак не обойтись. Как бы хорошо ни была организована работа в кролиководческом хозяйстве, время от времени некоторые животные все же заболевают. Поэтому лично мы день начинаем с того, что осматриваем питомцев, и осматриваем тщательно, обращая внимание на их подвижность, упитанность, состояние волосяного покрова, носа, глаз и половых органов. И всех животных с подозрением на заболевание сразу же изолируем...  Заготовки из яблок
Урожай яблок выдался очень богатым, и вы озабочены тем, как побыстрее да попроще их переработать? Повар Кирилл Воронин предлагает несколько проверенных рецептов: - Сушеные дольки.
- Повидло "Домашнее"
- Варенье "Янтарное"
- Бабушкин компот
Журнал "Сельская новь" № 8, август 2011 г. 
В августовском выпуске журнала также читайте: - «Крестьянки и пастух». Устав от разгильдяйства местных мужиков, жительницы пензенского села нашли непьющего пастуха-иностранца и поплатились за это. Закон в России снова восторжествовал над здравым смыслом — на этот раз в селе Кижеватово Пензенской области. Местные жители предложили пасти своих коров добросовестному и трезвому приезжему из Азербайджана. Вскоре в село нагрянула Федеральная миграционная служба (ФМС) и обязала кижеватовцев заплатить штраф за незаконный найм на работу нелегального мигранта.
- «Моей жизни уже не исправить...» Как не стать жертвой трудной старости (а легкой она не бывает) самых близких людей? Как сохранить себя и не оставить без поддержки своих беспомощных родителей? На эти вопросы пытается ответить наша читательница из Самарской области.
- «Мобильник: удобен, но явно небезопасен». Сегодня мобильных телефонов в России чуть ли не в два раза больше, чем населения. И такое положение не на шутку тревожит ученых. О том, чем эти тревоги вызваны, рассказывает доктор медицинских наук Олег Григорьев.
- «Переселяемся в сельскую местность». Я имею переселенческий билет 1986 года. Тогда мы с мужем переехали в совхоз «Островский». Нам выделили помощь (сто рублей), и больше никакими льготами мы не пользовались. Я хочу узнать, сохранились ли льготы и какие. Действуют ли в настоящее время льготы для семей переселенцев в сельскую местность?
Купить этот журнал в формате pdf >>
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий