Купоны! Скидки! Акции! Классные скидки до 90% на все. Регистрируйтесь и экономьте! МОФТ: Мы платим всем! Торговать акциями через нас - выгоднее! 50% бонус на первый депозит. FOREX MMCIS group - такого на рынке форекс еще не было! Посмотрите фильм о FOREX Наш фильм поможет Вам понять, как заработать на валютной бирже. Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте Свежий рецепт от Поварёнка.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Кантуччини Вкусы: сладкий  миндальный Тэги: десерт  ужин  обед опубликовал Katatsuburi Уровень: Отзывы:  +27  -1   Категория: Десерты -> Печенье Предназначение: Для детей: На десерт На обед: На десерт На ужин: На десерт На полдник, На природу Кухни: Итальянская Описание: Кантуччини или кантуччи (cantucci) - разновидность известных уже поварятам итальянских бискотти - "испеченных дважды" - печений и сухариков в одном лице. Я покупала их в кондитерской, но вот попробовала испечь эти коржики сама, и оказалось, что это проще простого! И еще это прекрасное лакомство для тех, кто на диете - в них ни капли жира. По этой же причине хранятся они долго - но вряд ли это наш случай))) В общем, не печенья, а одно сплошное преимущество! Оценить и прокомментировать рецепт >>> Ингредиенты для "Кантуччини" Миндаль (сырой, цельный, неочищенный) — 200 г Мука пшеничная — 2 стак. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Корица — 1/2 ч. л. Ванильный сахар — 2 ч. л. Яйцо — 3 шт Сахар — 1/2 стак. Рецепт "Кантуччини" Начнем с того, что смешаем сухие ингредиенты - муку и специи, добавить к ним миндаль. Отдельно яйца взбить с сахаром... ...до пышной пенки. Сахара можно в печенья добавить больше - тем, кто любит сладкое. Печенюшки с половиной стакана сахара получились умеренно сладкими. Смешать яичную массу и сухую. Замесить вот такое тесто. Оно классное в работе - эластичное, к рукам не липнет) Разделить на две равные части. Сформировать две такие колбаски - равные по всей длине (цилиндры), поместить их на противень, застеленный пергаментом или смазанный сливочным маслом, на расстоянии друг от друга. Поставить в разогретую духовку и выпекать 30 минут при 180-200 градусах (смотрите по своей духовке). Вот так "поправились" они за эти полчаса) Колбаску-заготовку остудить и порезать на кусочки... ...можно по диагонали, чтоб ломтики получились шире. Мне лично захотелось маленьких) Нож должен быть острым, а лучше - с зубчиками, как для хлеба. Укладываем печенюшки на тот же противень, можно на ту же бумагу. У меня получилось в два захода - каждая "колбаска" отдельно. И выпекать при 140-150 градусах 15 минут, но не более, чтоб не пересохли и не превратились в камень. Дать им остыть при комнатной температуре, не снимая с противня. С нижней стороны они более румяные - вот такие! Печенья получилось 670 грамм. Подают их к кофе или десертному вину. В тесто можно добавить цитрусовую цедру, ром или пряности - кардамон, мускат и т.д. - что подскажет фантазия! Bon appetit! Оценить и прокомментировать рецепт >>> Katatsuburi 3100   41   178  103 балла     Пирог с фрикадельками    Основную идею рецепта нашла на сайте "Хорошей кухни", как всегда, что-то изменила, что-то добавила... И вот что получилось! Угощайтесь на здоровье! Очень сытное и необычное блюдо для семейного ужина. Быстро и вкусно! Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Назначения: На завтрак: Сытный завтрак На ужин: На горячее Неожиданные гости: На горячее   Тэги: завтрак  ужин Демоника 3068   81+81   185  120 баллов   Скумбрия горячего копчения    Скумбрия горячего копчения дома на кухне. Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы Назначения: На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля На обед: На закуску Для детей: На завтрак Неожиданные гости: На закуску   Тэги: закуска abale 3598   47+47   104  92 балла   Ягодный десерт "А-ля Боско"    Несколько лет назад попробовала этот нежный десерт в Bosco cafe и заболела им. Вчера неожиданно нашла его рецепт в журнале и приготовила. Это невообразимо вкусно! Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт Для детей: На десерт   Тэги: десерт  обед  ужин LaCostena 2005   60+60   68  70 баллов   Омлет с сыром и шпинатом для пикника    В поиске нашла несколько рецептов омлета со шпинатом, но мой немного, да другой, и потому решила добавить, так как на природе можно готовить не только шашлыки, но и заморить "червячка" небольшим перекусом. И овощной омлет прекрасно подойдет для этой цели. Особенно с вкуснейшим темным хлебом, посыпанным семенами и кунжутом. Категория: Горячие блюда -> Блюда из яиц Назначения: На завтрак: Сытный завтрак На ужин: На закуску Для детей: На полдник / На ужин / На завтрак На обед: Легкий На природу, На полдник Кухни: Канадская   Тэги: полдник  завтрак ХельгаС 2097   66+66   30  55 баллов   Кассероль из кабачков, сыра и хлеба    Запеканка с ломтиками молодого кабачка, хлебными кубиками, сыром и зеленью в "кассероле" - керамической кастрюльке. Легкое и нежное разнообразие в кабачковый сезон! Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами Назначения: На ужин: На горячее На обед: На второе На завтрак, Для детей   Тэги: обед  горячее  ужин  второе Desert rose 10602   93+91   178  137 баллов   Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.         Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо