| | Рецепты дня: | Морковь по-мароккански.
Ингредиенты: морковь - 500 гр. масло растительное - 2 ст. ложки лимон - 1 шт. кинза - 5-6 веточек семена тмина - 4 ч. ложки перец красный молотый соль
 Морковь нашинкуйте тонкой соломкой или натрите на крупной тёрке. Из половины лимона выжмите сок, вторую половину нарежьте кружочками. Кинзу мелко нарубите, оставив 2 веточки для оформления. Соедините масло, лимонный сок, тмин, соль, перец, мелко рубленную кинзу, хорошо перемешайте и заправьте морковь. Подавайте в салатнике, оформив кружочками лимона и веточками кинзы. Салат можно приготовить заранее и поставить в холодильник до подачи на стол. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Брокколи с чесноком.
Ингредиенты: брокколи - 600 гр. чеснок - 3 зубчика масло растительное - 4 ст. ложки соль - по вкусу зелень петрушки
 Брокколи промыть и разделить на соцветия. Чеснок очистить и измельчить. Обжарить брокколи в 2 столовых ложках разогретого до 160 С масла в течение 5 минут. Вынуть, дать маслу стечь. Чеснок обжарить в оставшемся масле, затем добавить 3 стакана воды, соль и брокколи. Тушить, постоянно помешивая, до готовности. При подаче оформить зеленью. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Деликатесная закуска на крекерах.
Ингредиенты: крекеры - 300 гр. творог жирный - 400 гр. масло сливочное - 3 ст. ложки орехи грецкие очищенные - 4 ст. ложки чеснок - 2 зубчика кинза рубленая - 1 ст. ложка перец чёрный молотый соль
 Ядра грецких орехов слегка обжарьте без добавления масла, измельчите. Чеснок разотрите с солью. Сливочное масло размягчите на водяной бане. Творог соедините с маслом, орехами, чесноком, перцем и перемешайте до образования однородной массы. При подаче разложите массу горками на крекеры, посыпьте рубленой зеленью кинзы. Подавайте на блюде. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Изумрудные шарики.
Ингредиенты: сыр мягкий - 400 гр. оливки , фаршированные миндалем - 16 шт. перец чёрный молотый чеснок - 2 зубчика майонез - 2 ч. ложки зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка эстрагон рубленый - 1 ст. ложка кинза рубленая - 1\2 ст. ложки
 Сыр натрите на мелкой тёрке. Чеснок измельчите. Сыр соедините с чесноком, майонезом, перцем, перемешайте до образования однородной массы. Сырную массу разделите на 16 частей, сформуйте шарики, поместив в середину каждого оливку. Мелко рубленные укроп, эстрагон и кинзу перемешайте. Сырные шарики запанируйте в полученной смеси пряных трав и выложите на блюдо. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Инжир, фаршированный сыром.
Ингредиенты: инжир свежий - 16 шт. сыр мягкий - 150 г кунжут - 2 ч. ложки
 У свежего инжира срежьте плодоножки, выньте мякоть. Сыр натрите на мелкой тёрке, соедините с мякотью инжира и перемешайте до образования массы однородной консистенции. Нафаршируйте инжир, охладите в течение 30 минут. При подаче посыпьте сверху семенами кунжута. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Груши, фаршированные творогом.
Ингредиенты: груши сочные - 4 шт. сок лимонный - 2 ст. ложки творог сладкий - 125 гр. мёд - 20 гр. салат
 Груши разрезают пополам, удаляют часть мякоти и сбрызгивают лимонным соком. Наполняют половинки груш творогом, смешанным с измельченной мякотью груш и мёдом. Выкладывают на листья зелёного салата и подают. По желанию груши можно полить сладким соусом. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| ВЫПЕЧКА ДНЯ: Глазированный кулич "Зебра".
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> |
| | | Пригласите друзей: | Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.
|
|
| | Сегодня: | 24.07.2011
Выпуск #24072011 |
| Новости: | Компания "Горизонт" Организует для Вас! Организация праздников DJ, ведущий, украшение зала. Банкеты, фуршеты, кофе-брейки, шведские столы, бизнес и эконом класса...... >> |
|
| ПИЩА ДЛЯ УМА | НЕ СПЯЩИЕ ВО СНЕ. (Книга от Автора).
Эта книга о главном. Она о вас. О вас, который есть сейчас, и о вас, который БЫЛ, ЕСТЬ и БУДЕТ ВСЕГДА. Понимаем ли мы себя и ту жизнь, которой живём сейчас? Устраивает ли она вас или вы чувствуете в себе нереализованные возможности? Эта книга о реализации того огромного потенциала, который есть в каждом человеке. В ней вы найдете то, что искали всегда, возможно, даже не понимая этого. Вы найдете самого себя.
Техника исполнения желаний и опасность кредита. (Видео)
2012 год. Рассвет над Россией. часть 1. (Видео)
Прошлое, настоящее и будущее России (Видео)
О доказательствах инопланетного происхождения человека.(Видео)
О Генетике и ГМО... (Видео)
Секреты пчелиного мёда.
Как избавиться от недугов без лекарств, медовые рецепты от всех заболеваний, тесты по отличию настоящего меда от подделок, описание всех сортов меда с фотографиями каждого сорта и соответствующего ему медоноса, медовые целебные и алкогольные напитки, медовые кондитерские изделия - эту и другую информацию Вы найдете в книге "Секреты пчелиного меда".
|
|
|
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий